Обязательна ли от нотариуса бумага?

Если у соседей комната неприватизированная, то собственником является муниципалитет и ему Вы и должны предлагать выкупить свою комнату, а не соседям, а в какой форме это делается Вам необходимо узнавать в органах муниципалитета своего района. Если же комната соседей в собственности, то тогда да Вы им предлагаете, но совсем необязательно нотариальная форма, достаточно к примеру телеграмма с уведомлением, и при умолчании 1 месяц можете продавать любому лицу, за цену не ниже предложенной соседям.