Как правильно написать в суд иск о возврате задатка по предварительному договору купли продажи квартиры, так как истек

Так и пишите, что тогда то был заключен предварительный договор, согласно которому такой то должен был предоставить (совершить) то то для заключения основного договора. по условиям предварительного договора, такой-то выплатил такую-то сумму в качестве задатка. однако в установленный предварительным договором срок основной договор не был заключен по вине такого-то. на основании изложенного и руководствуясь ст.ст.309, 310, 38, 395 и 429 ГК РФ, прошу взыскать с такого то такую то сумму и проценты за пользование чужими денежными средствами в сумме такой то. при этом учтите, что договор о задатке должен быть совершен в письменной форме, в противном случае он считается незаключенным со всеми вытекающими.