4 года назад купил квартиру в ипотеку,на днях начал ремонт оказалось что,несущая потолочная плита насквозь дырявая,

Первый раз слышу про несущую ПОТОЛОЧНУЮ плиту. Но знаете - я бы просто доделал ремонт. Потому что - Вам по потолку не ходить, пусть те, кто сверху заботятся о своем поле:) Можно судится, писать всякие акты, проводить экспертизы, можно даже выиграть суд. А вот деньги, которые Вы выплатили уже Вам будут возвращать лет 100 по 100 рублей в месяц. Потому что продавец изыщет возможность не выплачивать сразу, у него будет единственное жилье, авто записанное на двоюродного дедушку, дача, записанная на двоюродную бабушку, ну и так далее:)