Если в расписке о задатке не написано, что задаток стоит вернуть в 2-не покупателю или оставить себе(продавцу)

Можно попробовать. но, в вашем случае, это будет сделать не просто. задаток должен оформляться письменным соглашением сторон (ст.380 гк рф). а расписка это односторонний документ. если получатель задатка в своей расписке принимал на себя обязательство продать имущество покупателю, то можно попробовать, апеллируя к ч.4 ст.445 гк рф, понудить его к продаже этого имущества вам.