Как написать расписку.я отдаю деньги и хочу чтобы через месяц мне предоставили документы на куплю-продажу земельного...

К нотариусу, деньги отдавайте только под большие проценты (типа в бизнес), поскольку вашу реальную ситуацию не укажешь... есть еще решение, если это купля-продажа... ваши деньги отдайте как задаток. если сделка сорвется, то получите в два раза больше. это предусмотрено гражданским кодексом....