Отказ от доли собственности- есть ли шанс вернуть?

Заверение отказной формы в нотариальной конторе является необязательной, но рекомендованной процедурой, так как при собственноручном составлении документа впоследствии могут возникнуть проблемы.
это раз.
а два:
скорее всего, это была бумага, в которой вы прописали, что на приватизацию согласны, но от долей собственности отказываетесь.
что бы "вернуть всё в зад" нужно будет в суде доказывать, что в момент подписания вы находились в коматозном состоянии и не отдавали отчёт своим действиям. либо, вас принудили угрозами насилия подписать сию бумагу.

и третье:
отказавшись от доли собственности, вы приобрели право пожизненного проживания в этой квартире.
а продать такую квартиру за вменяемую сумму - невозможно.

"написать нас отказ от долей, чтобы приватизировать и продать быстрее" - никаким боком это на скорость продажи не влияет.