Как правильно принять квартиру в новостройке.

Дом долго не сдавали. сейчас позвонили сказали принимайте квартиру. мы хотим подать заявление на неустойку. юрист сказал что сначала получите все документы потом приходите напишем заявление и рассчитаем неустойку. риэлтор который помогал нам с покупкой сказал что будете принимать смотрите метраж, т. к. часто бывает что он не совпадает с заявленым... (а как его смотрят?) когда вообще тех. паспорт выдают? сначала мне сказал застройщик мы должны подписать акт приема передачи с прорабом, а потом приехать в офис и она отдаст какие-то документы... вот я теперь переживаю что бы нигде не надули. например я прочла в интернете что бывает застройщики которые задержали сроки при передаче квартиры что бы не выплачивать неустойку меленьким шрифтом пишут в документах что претензий не имею... а потом ты узнаешь что поле этих слов уже на неустойку претендовать не можешь. расскажите все подводные камни и нюансы. что нужно знать и на что обратить внимание при приеме квартиры. спасибо за помощь!