При покупке квартиры, риелтор хозяина квартиры, будет мне помогать за бесплатно? ему же по идее выгодно побыстрее

Риэлтора нанимал продавец квартиры.
у них есть договор, на основании которого риэлтор-исполнитель оказывает некие услуги- заказчику, и заказчик оплачивает услуги по этому договору.
вы договор не заключали, вам риэлтор никаких услуг не оказывает, и вы не обязаны платить.
и опятам понятно, что риэлтор в вашем пример действует в интересах своего клиента-продавца квартиры. цель его клиента- продать. а может и "впарить". в этом и помогает риэлтор клиенту.
если бы вы наняли себе юриста для сопровождения сделки, он бы действовал в ваших интересах, оказывая услуги по договору.
например проконсультировал бы вас по сделкам с имуществом вообще, какие бывают способы и сроки исполнения обязательств, какие больше выгодны одной из сторон. какие- компромисс и безопасны для сторон, проверил правомочия продавца, наличие /отсутствие обременений, прав третьих лиц. задолженности по жилиш. и комм. услугам и капремонту, кто зареген в квартире, и пр. и пр., составил бы и оформил договор купли-продажи. если закон не требует обязат. нотариал. формы, а если обязат. нотариал. форма. то все равно у нотариуса составлять и оформлять договор. заключать, но юрист хоть бы подготовил вас по условиям договора что вносить, чего требовать. что согласовывать с др. стороной.