Сосед построил гараж/сарай на границе наших садовых участков.

А для чего вы в законах собрались ссылаться. либо договоритесь с соседом без упоминание законов, либо поскольку участки в составе снт, то можете поднять соответствующий вопрос на общем собрании, только прежде обратитесь в правление снт с тем, чтобы они включили ваш вопрос в повестку общего собрания и обязательно уведомили соседа о рассмотрении этого вопроса на собрании. если оба из перечисленных вариантов вас не устраивают, то остается только обращение в суд. но, тут вам лучше обратиться к специалисту, потому как судебная практика последних лет свидетельствует, что суд может и отказать в удовлетворении иска о переносе гаража или его демонтаже.