Можно ли снять квартиру до 18 лет ?

Ежели родители разрешат.

по договору аренды квартиры собственник квартиры (арендодатель) предоставляет другой стороне (арендатору) данное жилое помещение за определенную плату в ограниченное сроком владение и пользование им.
объектом договора аренды жилого помещения может быть изолированное жилое помещение, пригодное для постоянного проживания (квартира, жилой дом, часть квартиры или жилого дома) . пригодность жилого помещения для проживания определяется в порядке, предусмотренном жилищным законодательством (пункт 1 статьи 673 гк рф) .
при подписании договора аренды/найма необходимо обратить внимание на следующее:
правоустанавливающие документы на жилое помещение, т. е. это те документы, на основании которых жилое помещение принадлежит арендодателю/наймодателю.
доверенность, в случае если договор аренды/найма подписывает представитель какой-либо из сторон. особое внимание необходимо уделить кругу полномочий такого представителя (имеет ли он право подписывать договор аренды/найма, получать арендную плату и пр.) .
в случае если арендодателем/наймодателем является несовершеннолетний, то необходимо получение разрешения органов опеки и попечительства, которое выдается органами местного самоуправления.
договор найма жилого помещения заключается на срок не более 5 лет. действующим законодательством установлено, что в случае заключения договора аренды жилого помещения на срок более года, такой договор подлежит государственной регистрации.