Свекровь хочет высудить долю в проданной квартире.

Если вы говорите, что свекровь решила высудить, значит сделки купли-продажи уже состоялись, так? т. е. она без принуждения продала первую квартиру или свою долю в ней, передала вам деньги, это её право, как распорядиться деньгами решила она сама, а вы в дальнейшем на эти деньги купили квартиру большей площади, но при этом свекровь в ней доли не имеет, так? если хронология событий такая, то суд свекрови откажет. здесь остается только моральный вопрос-как вы поступите со свекровью, она по-сути теперь уже бесправна... надеюсь вы не выселите её из новой квартиры