Частный дом на три хозяина. и 1части свой выход. а двух других один. может ли третья сторона перегородить выход второй?

У вас долевая собственность? - все равны. и дом поделен на 3 части только с согласия всех собственников - вами определен порядок пользования, но суть при этом не меняется: доля - это не метры площади, а право каждого собственника в каждой детали дома, т. е. вы можете пользоваться всем во всем доме - им не нравится поделенное? - начинайте пользоваться их комнатами.
все переделки, заборы и пр. тоже с согласия всех собственников, если земля тоже в долевой
при этом их ваши супруги- не собственники могут проживать только с согласия всех собственников.
предложите им выкупить, или скажите, что продаете дружной цыганской семье - сразу найдут решение.