При покупке квартиры родителями я была несовершеннолетняя. ..

Дети не имеют прав на имущество родителей по ск рф, как и наоборот.
работайте, тоже купите себе квартиру.
отец собственник доли- вправе распоряжаться- может продать (с соблюд. ст. 250 гк рф) - это и разумно сделать, а может подарить.
может мать после развода долю бывшего мужа выкупить. могут оба продать квартиру и на деньги выруч. от продажи. купить себе отдел. квартиры. возможно с добавлением собственных и\или заемных.
вы вообще не при чем по этой квартире.
если только вы работаете и можете с матерью вложиться, чтобы на деньги, от продажи доли матери, с добавлением ее накопленных, ваших, может кредит, купите с матерью в долевую собственность др. квартиру.