Доверенность на продажу жилья

Можете. ни апостиль, ни легализация не нужны. нотариусы в украине принимают доверенности. оформленные у нотариусов рф (кроме крымских). нужна будет нотариально заверенная копия вашего паспорта (гражданского, рф), украинский инн (если его нет - впишите полномочия по его получению в доверенность) и нотариально заверенный перевод паспорта (можете сделать в рф и переслать с доверенностью, а могут и в украине это сделать).