Добрый день!незаконное строительство и нарушение прав собственника!

Добрый день!незаконное строительство и нарушение прав собственника! у нас имеется земельный участок с жилой постройкой.по соседству, пока мы отсутствовали раз по соседству, пока мы отсутствовали развернулось строительство некоего объекта.в это время на участке появлялась наша бабушка 75 лет, у которой якобы эти граждане получили устное согласие на снос забора и частичное пользование участком, т.к. их площадь не позволяет полноценно проводить строительство.забор пообещали восстановить.по нашему приезду видим следующую картину:забор снесен на половину, вход ничем не огорожен, т.е. на наш участок вход свободен,часть участка изъезжена трактором, высыпан гравий и строительный мусор.на эти действия им никто согласия не давал, тем более бабушка не собственник.далее в ходе разговора с застройщиком (частное лицо) выяснилось,что строиться медицинский центр.мы никаких согласий не подписывали и разрешений официальных нам не показали.после их ухода уточнили у строителя, что же здесь строиться получили ответ:кафе, что нас возмутило еще больше!вопрос: как нам поступать в данной ситуации, т.к. явно это строительство не законное и у нас нет ни малейшего желания иметь рядом с домом кафе?куда писать письма и как их правильно оформить?сейчас мы снова в отъезде и лично ходить в инстанции нет возможности.