Что является незаконной сдачей/арендой недвижимости?

Это фигуры речи малограмотных лиц: "часто слышу фразы "незаконная сдача жилья", или "он сдаёт неофициально, надо сообщить куда следует" и т. п."
собственник вправе распоряжаться.
ему не нужно просить разрешения третьих лиц, гос-ва для распоряжения своим имуществом в общем случае ( исключение несоверш. /недееспособ. собственники).
собственник- наймодатель заключить должен с нанимателем (физлицо) договор найма в простой письменной форме.
по желанию сторон можно и в нотариальной форме заключить договор.
если жилое помещение сдается юрлицу, это будет договор аренды.
дог. найма и аренды разными главами гк рф регулируются.
----------
если наймодатель, не имеющ. правомочий собственника заключит договор найма с нанимателем, то это будет ничтожный договор.
не собственник может заключить договор от имени и в интересах собственника, действуя на основании нотариал. доверенности.
или действуя без доверенности, как например законный представитель- родитель от имени несоверш. ребенка- собственника, но с предварит. разрешения опеки.
----
"он сдаёт неофициально, надо сообщить куда следует".
налоговая не будет рассматривать заявления досужих дураков.
нужны доказательства- договор найма и финдоки, подтвержд. исполнение обязательства- получение денег наймодателем.